ETİKETLERDE YENİ DÜZENLEME!

Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliği’nde yapılan değişiklikle birlikte market ürünlerinin etiketlerinde yeni düzenlemelere gidilecek. Bu yönetmelik, Avrupa Birliği mevzuatına uyum çerçevesinde hazırlandı ve gıdalarda kullanılan aroma vericileri ile aroma verme özelliği taşıyan gıda bileşenlerini düzenlemektedir.
Yapılan değişiklikle birlikte, ambalajların üzerinde “Aroma verici maddeyi içerir. Foto dönüşümünü önlemek için ışıktan koruyun” ifadesi yer alacak. Ayrıca, tüketiciye sunulmayan ama üretim aşamasında kullanılan aroma vericiler için ek etiket bilgisi zorunlu hale getirildi. Aroma verici içeren ürünlerin ambalajlarında veya kaplarında belirli ibareler bulunması gerekecek.
Bu kapsamda, “Aroma verici maddeyi içerir. Foto dönüşümünü önlemek için ışıktan koruyun” ibaresi ile birlikte “Işıktan uzak tutun” şeklinde bir ibare de yer alacak. Bu düzenleme, ürün ambalajlarının içerdikleri aroma vericilere dair bilgileri daha açık ve anlaşılır bir şekilde tüketicilere iletmeyi amaçlamaktadır.
Yönetmelikteki bu değişiklikler, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Bu düzenlemelerle birlikte, tüketicilerin gıda ürünleri hakkında daha fazla bilgiye sahip olmaları ve güvenli bir şekilde kullanmaları hedeflenmektedir.