Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu Ar-Ge birimi KAMUAR, 64 temel gıda maddesinden oluşan sepet üzerinden hazırladığı Ekim 2026 gıda fiyatları araştırmasının sonuçlarını açıkladı. Türkiye’nin büyük bölümünde şubesi bulunan zincir marketlerden derlenen fiyatlarla yapılan araştırma, gıda harcamalarındaki yükselişin sürdüğünü ortaya koydu.

Araştırmaya göre gıda fiyatları ekimde bir önceki aya göre yüzde 4,7 arttı. Yılın ilk on ayındaki toplam artış yüzde 48,1’e ulaşırken son bir yıllık artış yüzde 53,8 olarak hesaplandı.

100 LİRALIK GIDA SEPETİ 2 BİN 453 LİRAYA ÇIKTI

Araştırmada, Eylül 2021 ile Ekim 2026 arasındaki dönemde gıda fiyatlarının toplam yüzde 2.353 arttığı belirtildi. Buna göre Eylül 2021’de 100 liraya alınabilen 64 temel gıda maddesinden oluşan sepetin bedeli, Ekim 2026’da 2 bin 453 liraya yükseldi.

Birleşik Kamu-İş’in açıklamasında, yüksek enflasyon sürecinin başlangıcı olarak Merkez Bankasının Eylül 2021’de başlattığı faiz indirimlerine işaret edildi. Gıda fiyatlarındaki yıllık artışın Eylül 2022’de yüzde 179’a kadar çıktığı hatırlatıldı.

KAMU ÇALIŞANLARININ ALIM GÜCÜ YÜZDE 43,3 AZALDI

Aynı dönemde kamu çalışanlarının maaş ve ücretlerindeki toplam artışın yüzde 1.292’de kaldığı bildirildi. Başlangıç değeri 100 kabul edildiğinde, gıda sepetinin bedeli 2 bin 453’e yükselirken kamu çalışanlarının ücreti 1.392 düzeyinde kaldı.

Araştırmada, ücret artışlarının gıda fiyatlarındaki yükselişi karşılayamaması nedeniyle kamu çalışanlarının gıda karşısındaki alım gücünün yüzde 43,3 azaldığı belirtildi.

EN YÜKSEK ARTIŞ TAZE SEBZEDE GÖRÜLDÜ

Ekim ayında araştırmada öne çıkan fiyat artışı taze sebzelerde yaşandı. Taze sebze fiyatları bir önceki aya göre yüzde 23,7 yükseldi. Bu gruptaki son bir yıllık artış ise yüzde 159,1’e ulaştı.

GIDA FİYATLARI 77 AYDIR ARALIKSIZ ARTTI

KAMUAR’ın gıda fiyatları endeksinin Haziran 2020’den bu yana her ay yükseldiği bildirildi. Ekim 2026 verileriyle birlikte gıda fiyatlarındaki kesintisiz aylık artışın 77 aya ulaştığı kaydedildi.