Uzun yıllar boyunca Liman arkasında köfte ekmek satışı yapan Suat Dinçer’in ayrılmasının ardından, bölgede brandaların, şemsiyelerin, masa ve sandalyelerin tamamen kaldırıldığı görüldü. Belediye ekiplerinin çalışmalarıyla alan kısa sürede boşaltılırken, bir dönem yoğun kalabalıkların yaşandığı nokta sessizliğe büründü.
Kentin hafızasında yer etmişti
“Bitik Suat”, sadece bir köfte ekmek noktası değil, aynı zamanda Zonguldak’ın sosyal yaşamında önemli bir buluşma adresi olarak biliniyordu. Yıllar boyunca hem Zonguldaklılar hem de kente dışarıdan gelen misafirler, Liman arkasına uğrayıp köfte ekmek yemeyi adeta bir gelenek haline getirmişti. Bu nedenle ayrılık, birçok vatandaş tarafından bir dönemin kapanışı olarak değerlendirildi.
Sosyal medyadan veda
İşletme sahibi Suat Dinçer, ayrılığı sosyal medya hesabından yaptığı kısa ancak anlamlı bir paylaşımla duyurdu. Dinçer paylaşımında,
“Liman arkasını bıraktım. Yeni işlerde görüşmek dileğiyle”
ifadelerini kullandı.
Yeni adres merak konusu
Edinilen bilgilere göre Suat Dinçer, köfte ekmek serüvenini tamamen noktalamadı. Dinçer’in önümüzdeki günlerde Zonguldak’ta yeni bir mekân açmaya hazırlandığı öğrenildi. “Bitik Suat”ın yeni adresinin neresi olacağı ise şimdiden merak edilmeye başlandı.
Boşalan alan ne olacak?
Öte yandan Liman arkasında boşaltılan alanın bundan sonra nasıl değerlendirileceği konusunda henüz resmi bir açıklama yapılmadı. Alanın yeniden düzenlenip düzenlenmeyeceği ya da farklı bir amaçla kullanılıp kullanılmayacağı, vatandaşların ve bölge esnafının yakından takip ettiği konular arasında yer alıyor.
Zonguldak’ta köfte ekmek denince ilk akla gelen isimlerden biri olan “Bitik Suat”, Liman arkasıyla özdeşleşen yılları geride bırakırken, bu ayrılık kentte uzun süre konuşulacak gibi görünüyor.
